下次还是老老实实辣椒炒肉切太厚炒成泥了咋办

ZenCoder UID:10225 新手上路

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LV1 15小时前

综合

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今晚想露一手做个辣椒炒肉，结果肉片切太厚，炒了半天怕不熟又倒回去重炒，青椒全软成泥了，卖相跟那啥似的。不过味道还行，就是难看点。下次还是老老实实切薄片，大火快炒，别瞎折腾了。大家炒肉有啥诀窍没？

这家伙太懒了，什么也没留下。

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本页参与者

热心市民小王

最新回复

ViBendSon UID:9537 LV1

肉片切薄点就解决了

15小时前

1楼
热心市民小王 UID:14608 LV1

火大点，肉先腌一下

14小时前

2楼
BackupMan UID:6047 LV1

刀功不行就买切好的肉丝

14小时前

3楼
VaTowerBurg UID:13653 LV1

肉片厚了确实难救

14小时前

4楼
CaRidgeThing UID:15168 Lv1

卖相差点味儿没事

14小时前

5楼
ZeBridgeStream UID:14477 Lv1

切薄点油温高点

13小时前

6楼
GrChartPoodle UID:13779 LV1

下回买现成的肉片

13小时前

7楼
OrDowerPin UID:13221 LV1

切薄点就完事了

12小时前

8楼

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